おみやげ・特産品
えのき坂
| 創業以来30数年間本物の味に「こだわり」を持ち続けています。宿場内唯一の手打ちそば処として、原料「玄そば」は農家と契約栽培をし独自の技法で自家製粉しています。「たれ」も独自の方法で元だれを寝かし熟成させてから仕込みます。宿場と共に生きる味をご堪能下さい。 | ||||||
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| ※焼き魚は別料金です |
| 住所 | 長野県木曽郡南木曽町吾妻878-1 | ||
| 電話番号 | 0264-57-3138 | ||
| 営業時間 | 午前8時~午後5時 | ||
| 定休日 | 毎週火曜日 | ||
| ホームページ | http://enokizaka.jp/ | ||
| 創業以来30数年間本物の味に「こだわり」を持ち続けています。宿場内唯一の手打ちそば処として、原料「玄そば」は農家と契約栽培をし独自の技法で自家製粉しています。「たれ」も独自の方法で元だれを寝かし熟成させてから仕込みます。宿場と共に生きる味をご堪能下さい。 | ||||||
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| ※焼き魚は別料金です |
| 住所 | 長野県木曽郡南木曽町吾妻878-1 | ||
| 電話番号 | 0264-57-3138 | ||
| 営業時間 | 午前8時~午後5時 | ||
| 定休日 | 毎週火曜日 | ||
| ホームページ | http://enokizaka.jp/ | ||